Histoire de famille

Je fais un rêve,

« Celui de vous accompagner au sein de cet univers familial et amical...

Je prenais une décision, celle de partir étudier en hôtellerie-restauration mais je continuais de vous épauler dans cette entité harmonieuse comme vous me l’avez si bien conté, il y a de cela quelques années...

Je prolonge aujourd’hui vos projets en vous accompagnant cette fois-ci dans cette petite boutique au coeur de Vaison-La-Romaine où j’apprends chaque jour un peu plus ce métier, enfin votre métier. Celui de vignerons et cavistes à la fois. Celui qui vous prends énormément de temps et d’énergie mais après tout vous m’avez toujours enseigné de faire un travail de passion car lorsque l’on aime ce qu’on fait, on ne travaille jamais.

J’ai grandi entre famille et amis, entre un monde convivial et une passion génétique, entre l’amour de la nature et de bons produits. Vous m’avez transmis cette passion de l'éloquence tout en y ajoutant votre savoir-faire, savoir-être et savoir-transmettre.

Désormais aujourd’hui, je rêve de mon engagement dans ce lieu propice aux rencontres mais oui, ce cabinet de curiosité entre copains vignerons et clients de l’instant, où la règle des 3 A opère : les Amis de mes Amis sont mes Amis. Cette règle de qualité que vous m’avez toujours apprise.

Vous m’avez donné le goût de la contagion familiale et un beau jour je le transmettrai à mon tour comme Papy Albert l’a fait pour toi Papa et comme vous, Papa - Maman l’avez si bien fait à votre tour.

Mais ce rêve n’est que le début de l’histoire que dès à présent nous écrirons ensemble. Et si je perds pied un jour, je me rappellerai d’où je viens et qui j’étais….

Et si ce n’était pas qu’un rêve ?...

Marie, votre fille