AOP Côtes du Roussillon

Domaine GARDIÉS

Domaine familial repris par Jean GARDIÉS en 1990 et situé sur Vingrau au nord de Perpignan. Il obtient la certification biologique en 2004 avec comme philosophie de « Vivre en harmonie avec la nature brute et sauvage ».   Ces vins sont d’une finesse avec l’expression du terroir et c’est pour cela que nous avons sélectionné pour […]

Mas Mudigliza

Le Mas Mudigliza se situe ainsi dans le secteur de Fenouillèdes, à Saint-Paul de Fenouillet ! Depuis 2006, avec Muriel, Dimitri s’occupe d’un vignoble de 12,5 hectares, avec un encépagement très catalan ! Sur des vieilles vignes, on trouve les grenaches noir et gris, le mourvèdre, le maccabeu, le carignan… Ces cépages sont cultivés en […]